Novel approach to fast determination of cholesterol oxidation products in Cypriot foodstuffs using ultra-performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry

Share This Post

Author: C. A. Georgiou, M. S. Constantinou, R. Andreou, E. Hapeshi, D. Fatta-Kassinos, C. P. Kapnissi

Year: 2015

Publisher: Electrophoresis, (DOI:10.1002/elps.201500196)

More To Explore


Ευκαιρία παρακολούθησης εκπαιδευτικού εργαστηρίου με θέμα τις διδακτικές μεθοδολογίες στη βιωσιμότητα, στην Παβία της Ιταλίας 18-21 Σεπτεμβρίου 2023 – 05/07/23

Bringing Higher Education Institutes Τowards Sustainability (BRIGHTS) Δέκα (10) φοιτητές έχουν την ευκαιρία να λάβουν μέρος σε εκπαιδευτικό Εργαστήριο που πραγματοποιηθεί στο πλαίσιο του Ευρωπαϊκού

Scroll to Top